型号多种类别添加剂 有效物质含量不同（％） 主要用途乳制品、肉制品、烘焙品 主要有效成分黄原胶

l黄原胶-乳制品

²的风味释放，具有高度假塑性

²低ph值条件下稳定

²低剪切率下的高粘度、高剪切下的低黏度，为倾倒提供良好流动性

²减少冰晶形成

l应用领域

饮料、乳制品、冰淇淋 闻达始建于1995年，集团总部位于大连，致力于在市场通过集成供应链管理为工业客户提供专业化的产品和技术服务。主营业务涉及食品和营养品配料、医药和化妆品原料以及各种化工原料。在十几年的快速发展中，闻达相继在巴西、阿根廷、智利、墨西哥、土耳其、俄罗斯、越南、美国和沙特等九个国家成立了分公司，与市场一起构成了其化的网络平台。闻达食品配料事业部(wenda ingredients)负责闻达食品和营养品配料的生产、研发、化采购和分销以及技术服务。我们致力于通过优化资源为客户创造价值，通过利用及时准确的市场信息来保障持续稳定的供应，并通过全面质量保障体系确保产品品质满足客户需求。此外，通过应用研究方面的专长和创新能力，我们为客户提供有针对性的解决方案，帮助客户提高终产品的性能表现或有效降低成本。迅速成长的市场需要专业化的食品配料以及多样化的产品和技术服务提供商。我们正是顺应这一需求，把闻达食品配料的“汇集配料，为客户提供一站式产品服务和解决方案”的理念运用到国内市场。我们利用化的网络和庞大的供应商资源，通过成熟的全面质量保障和供应链管理体系，以及不断完善的技术服务能力，结合市场的需求特点，为客户提供多样化的产品和个性化的解决方案，真正为客户创造价值。闻达生物科技有限公司是闻达的全资子公司，负责闻达食品配料事业部研发项目的开展和生产，在大连拥有多个品控和研发实验室以及符合haccp标准的生产设施。